杜少辉，体育部主任，教授，硕士研究生导师；全国优秀体育教师；全国优秀体育教育工作者。中国大学生体育联合会职业教育学校体育工作委员匹克球工作部主任；中国职业技术教育学会体育工作委员会常委；广东省体育运动与健康学会副会长；广东省教育与体育类教指委委员；广东省学生体质健康专家委员会委员；广东省学生体育艺术联合会常委。主编教育部首批“十四五”职业教育国家规划教材1部；发表论文近 40 篇；获省大学生运动会论文科报会“二等奖”1 项；主持省部级教学成果“一等奖、二等奖”各1 项。